Experimentelle Typographie anhand Rezeptüberschriften des Buches Das Kochbuch der Dienstmädchen
Umsetzung und Aufbereitung der Originalrezepte: Höhere Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Theresianum Eisenstadt unter der Leitung von Direktorin MMag. Edith Straussberger. Schülerinnen der 3A HLW und 3 B HLW (Schuljahr 2017/18) unter der Leitung von Elisabeth Ehrhardt BEd.
Die Schüler*innen der 3A und 3B HLW Theresianum Eisenstadt stellen Rezeptüberschriften aus diesem Kochbuch, mithilfe von Zutaten sowie verwendeter Küchenutensilien des jeweiligen Rezeptes, dar.
Die entstandenen Bilder sind in einem Kurzfilm, mit dem jeweils kroatischen Rezeptnamen als Untertitel, zu sehen.
Die Schüler*innen der 3A und 3B HLW Theresianum Eisenstadt stellen Rezeptüberschriften aus diesem Kochbuch, mithilfe von Zutaten sowie verwendeter Küchenutensilien des jeweiligen Rezeptes, dar.
Die entstandenen Bilder sind in einem Kurzfilm, mit dem jeweils kroatischen Rezeptnamen als Untertitel, zu sehen.
Als Ausgangspunkt für die Auseinandersetzung mit experimenteller Typografie diente den Schüler*innen Stefan Sagmeisters Projekt: „Things I have learned so far in my life“ - "Dinge die ich in meinem Leben bisher gelernt habe".
Stefan Sagmeister ist ein österreichische Grafik-Design-Star, der in New York lebt und arbeitet. In dem Video „Type Experiments“, setzt er seine wichtigsten Lebensweisheiten sehr eigenwillig typografisch um und experimentiert dabei mit unterschiedlichsten Materialien. Zu Sagmeisters bekanntesten Werken zählen vor allem seine Cover-Designs für Musiker wie die Talking Heads, David Byrne, Lou Reed, OK Go oder The Rolling Stones.
In Anlehnung an Sagmeister Arbeit, wählten die Schüler*innen der 3A und 3B HLW aus dem Kochbuch der Dienstmädchen verschiedenste Rezeptüberschriften aus und versuchten anhand der verwendeten Zutaten und Küchenutensilien, diese Überschriften nachzustellen.
Folgende Rezepte wurden umgesetzt:
American fruitcake, Christbaumzuckerl, Dattelbusserl, Fischaufstrich, Gewürzlikör, Hendlpaprikasch, Himbeerensulz, Kaffee-Essenz, Maisgugelhupf, Marmorkuchen, Orangenkuchen, Schokoladenkoch, Stollwerk
Folgende Zutaten/Küchenutensilien wurden verwendet:
Ausstechform Fisch, Gewürznelken, Gugelhupfform, Kaffeebohnen, Kakaopulver, Kristallzucker, Kochschokolade, Mais, Mandeln, Mehl, Orangen, Rosinen, Staubzucker, Semmelbrösel, Streusel, Zimt
Stefan Sagmeister ist ein österreichische Grafik-Design-Star, der in New York lebt und arbeitet. In dem Video „Type Experiments“, setzt er seine wichtigsten Lebensweisheiten sehr eigenwillig typografisch um und experimentiert dabei mit unterschiedlichsten Materialien. Zu Sagmeisters bekanntesten Werken zählen vor allem seine Cover-Designs für Musiker wie die Talking Heads, David Byrne, Lou Reed, OK Go oder The Rolling Stones.
In Anlehnung an Sagmeister Arbeit, wählten die Schüler*innen der 3A und 3B HLW aus dem Kochbuch der Dienstmädchen verschiedenste Rezeptüberschriften aus und versuchten anhand der verwendeten Zutaten und Küchenutensilien, diese Überschriften nachzustellen.
Folgende Rezepte wurden umgesetzt:
American fruitcake, Christbaumzuckerl, Dattelbusserl, Fischaufstrich, Gewürzlikör, Hendlpaprikasch, Himbeerensulz, Kaffee-Essenz, Maisgugelhupf, Marmorkuchen, Orangenkuchen, Schokoladenkoch, Stollwerk
Folgende Zutaten/Küchenutensilien wurden verwendet:
Ausstechform Fisch, Gewürznelken, Gugelhupfform, Kaffeebohnen, Kakaopulver, Kristallzucker, Kochschokolade, Mais, Mandeln, Mehl, Orangen, Rosinen, Staubzucker, Semmelbrösel, Streusel, Zimt
